Le EV Zug annonce que la société EVZ Gastro AG met fin à l’activité de son restaurant situé à la gare de Zoug, et ceci au 31 mars 2024.
“Une étape qui fait mal, mais qui est inévitable”, c’est ainsi que Karsten Huhnke, directeur de EVZ Gastro AG, regrette la décision de résilier le contrat existant et de mettre fin à l’activité de restauration au Quai 41 (Pier 41) au printemps prochain.
Karsten Huhnke cite comme raisons la baisse du chiffre d’affaires et la forte augmentation des frais d’entretien et d’exploitation: “Nous nous sommes longtemps battus pour maintenir l’activité, mais avec les facteurs cités, la poursuite de l’exploitation n’est pas possible.”